Fusion Kitchen: workshop Indisch koken

Zelf aan de slag in de Indische keuken, met verse ingrediënten, kruiden en specerijen? De gerechten zo pittig maken als je het zelf wilt? Dat kan!

In een tijd van ± 4 uur maak je een Indische rijsttafel die je daarna gezamenlijk opeet. Tijdens de workshop geeft Vaya Nijhof een uitgebreide productinformatie over bekende en onbekende ingrediënten die in de Indische keuken een belangrijke rol spelen. Zo maak je een culinaire reis en raak je vertrouwd met de geheimzinnige wereld van de Indische kruiden.

Aan de workshop kunnen minimaal 10 personen mee doen. je kunt je individueel opgeven, of als groep. Er wordt dan in overleg gekeken naar een geschikte datum.

Voor meer informatie, check http://www.vaya-nijhof.nl/indischkoken/